PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
- Objetivo de la investigación: El objetivo de esta investigación es básicamente conocer el impacto del trabajo realizado por 2 alumnas de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la FES-Cuautitlán, dentro del programa de servicio social en la Comunidad de Tamaula, Municipio de Irapuato, Gto.
- Pregunta de investigación: ¿Podremos conocer el impacto del trabajo de alumnos en servicio social en una comunidad rural, aún después de que este programa se llevó a cabo?, ¿Es posible conocer este impacto a través de las actividades realizadas por las alumnas, utilizando la entrevista a los alumnos y la observación de la comunidad?
- Justificación de la investigación: Los programas sociales donde el alumno en un contexto real aplica la teoría recibida en las aulas, le ayuda a entender y conocer la problemática que enfrentan los habitantes de comunidades con escasos recursos, para lo cual, apoyado con el correcto asesoramiento de los profesores, intenta reorientar algunas de las actividades de la población a proyectos que mejoren su calidad de vida aún cuando esto sea en una proporción mínima.
Es importante saber si esta aplicación de conocimientos por parte de los alumnos, realmente contribuye a mejorar las condiciones de vida de los habitantes, aún sabiendo que las limitaciones y carencias de la población es una condición multifactorial y representa un amplio campo de estudio.
Conocer el impacto que tienen estas actividades, permitirá reorientar los programas de servicio social hacia proyectos cada vez más efectivos y eficaces, y no solo eso, también permitirá iniciar una línea de investigación fundamentalmente en evaluación cualitativa pero también en investigación cuantitativa, que podrá generar diversos trabajos en este rubro.
- Viabilidad de la investigación: Podemos contar con el apoyo del profesor responsable del programa, las alumnas y el conocimiento de la comunidad para realizar las entrevistas a profundidad y la observación directa.
Por otra parte e independientemente de este proyecto (aunque también complementario), se realizará una encuesta a la población con el objetivo de iniciar un trabajo a largo plazo en el cual generemos la información básica de la comunidad y comenzar con el seguimiento mas preciso tanto de actividades como de resultados obtenidos por los alumnos, quienes seguirán participando en el programa (pues cada grupo de alumnos solo permanecerá en la comunidad por un lapso de 6 meses.
- Evaluación de las deficiencias en el conocimiento del problema: Es claro que no haber comenzado este proyecto de investigación desde el arribo de los alumnos quizá no ofrece una base sólida de partida, sin embargo buscaremos con la entrevista a profundidad saber como vieron la comunidad a su llegada, que planteamientos presentaron junto con su profesor para integrarse a la comunidad, como llegaron a detectar las necesidades de la población, como iniciaron sus actividades en el área veterinaria y cuales fueron los resultados obtenidos; conjuntamente con esto llegaremos a saber por la observación en comunidad si la población conoció de su llegada y del trabajo realizado por los alumnos y si percibió un cambio con respecto a la intervención de los alumnos.
- Definición inicial del contexto: El proyecto de investigación sólo será en el periodo de participación de las 2 alumnas en su servicio social, exclusivamente en sus actividades veterinarias y en la comunidad de Tamaula, Gto.
Con lo anterior el título del proyecto es:
Evaluación del impacto de las actividades realizadas en el 2007, dentro del programa de servicio social, de dos estudiantes de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la FES-Cuautitlán, en el desarrollo pecuario en la Comunidad de Tamaula, Municipio de Irapuato, Gto.
Me doy perfecta cuenta de lo amplio del trabajo a realizar y del poco tiempo que me queda, pero estoy conciente también de que el presente trabajo de investigación no termina al concluir el módulo de investigación, sino que en mi ámbito laboral continuaré con este y otros proyectos similares.
GUÍA DE OBSERVACIÓN:
Se visitó la comunidad de Tamaula con una participación pasiva, para conocer las actividades realizadas por las alumnas.
Se observó la comunidad de Tamaula para ver su situación y forma de vida, así como para conocer la opinión de la comunidad en lo referente al trabajo de las alumnas.
Se visitó el corral de las cabras, el taller de lácteos y se conocieron los cambios que sucedieron con el trabajo de las alumnas.
Se entrevistó a las alumnas para conocer sobre el trabajo realizado y como resolvieron los problemas presentados.
Se elaboró durante la visita de observación un archivo fotográfico con las imágenes de lo sucedido en la observación
DIARIO DE CAMPO
Llegamos a las Instalaciones del Centro Humanitario para las Obras y el Intercambio Cultural y Educativo (CHOICE) en Irapuato Gto., a las 8:30 a.m. del 28 de mayo de 2008,
Arribamos el Mtro. Rico y Yo en un transporte propiedad de él, la llegada es accesible desde la Ciudad de Irapuato, hay carretera transitable y pavimentada, no toma más de 30 minutos arribar, a la entrada con reja de malla está un letrero que dice CHOICE (Centro Humanitario para las Obras y el Intercambio Cultural y Educativo), nos recibe la Alumna 1 y nos da la explicación del lugar.
Es un terreno grande con varias construcciones, una de ellas es una edificación de 4 cuartos (sin contar el baño), con un techo de teja, ahí hay 2 dormitorios para los alumnos, una cocina y una bodega en construcción, los alumnos pernoctan el sábado y domingo y el lunes se van a la comunidad de Tamaula regresando el viernes nuevamente.
La otra edificación son “Las oficinas” así lo llama la Alumna 1, ahí hay pequeños escritorios (4), y una oficina particular de el Ing. J. A. Director del Centro y una cocineta.
Otra construcción son los corrales para borregos, estos borregos fueron comprados por CHOICE a través de un fondo que reciben de la Fundación H. P. que otorga apoyos económicos a comunidades en extrema pobreza, pero con la característica de tener un alto porcentaje de migración de personas hacia Estados Unidos, su objetivo es crear verdaderos proyectos productivos en la comunidad que permitan el empleo y arraigo de las personas en su comunidad.
A las 9:19 nos transportamos en una camioneta propiedad de CHOICE a la comunidad del Tamaula, primero el camino es pavimentado y amplio, 40 minutos después, pasamos por un pequeño poblado y el camino se vuelve de terracería, durante 40 minutos viajamos por un camino difícil y lleno de piedras y baches, el terreno esta lleno de árboles secos, nopales y cactáceas; esta muy seco porque no es época de lluvias, dice la Alumna 1 que cuando llueve el terreno se vuelve mas fértil, llegamos finalmente a la zona más alta del cerro donde se domina el horizonte, se puede ver a lo lejos la ciudad de Irapuato desde ahí, el ambiente tiene un olor de mezcla entre comida y humo de carbón, llegamos a Tamaula, a una casa con un corredor muy amplio y un cuarto que parece la cocina, construido de adobe y lleno de humo por dentro.
Nos reciben 7 mujeres, 4 hombres y un niño pequeño de escasos 4 años, nos comentan que les da gusto que los visiten y hablan sobre la comida que elaboraron para recibirnos, también sobre su proyecto que es la construcción de un taller de lácteos para la fabricación de quesos, pues por el momento el taller se encuentra en una casa prestada.
Las señoras se ponen de acuerdo con la alumna 1 para el recibimiento de las personas de la Fundación, la alumna se muestra nerviosa y preocupada, en la fiesta del pueblo comenta una señora, solo se hace una misa y se come en casa, se visitan otras casas y se convive entre familiares y amigos no hay baile ni feria.
El Mtro. Rico comenta que una de las más grandes problemáticas es la falta de empleo, es difícil que exista debido principalmente al pobre desarrollo de la comunidad.
Llega una camioneta con 7 mujeres y un hombre de las dos fundaciones CHOICE y H.P., todos son extranjeros, se presentan y se saludan con las mujeres y hombres de la comunidad, se sientan en el corredor de la casa que es muy amplio con techo de lámina y comienzan a hacerles preguntas sobre como van en su trabajo diario, la señora 1 dice que estan “echándole ganas”, y que van muy bien, la extranjera 1 le comenta que si lo intentaban lo lograrían, la señora 2 comenta que ya están produciendo queso y lo estan vendiendo en Irapuato, la extranjera 2 pregunta sobre la producción de quesos donde y como lo hacen, le explica la señora 2 el procedimiento y le informa que se esta buscando la autorización de salubridad para vender el producto, le comenta la extranjera 3 que se debe cuidar la calidad del producto, la señora 2 dice que cada pieza se vende a $10 pesos, con un peso de 250 grms. Aunque dice que a $10 no sale mucho habrá que considerar el precio.
La extranjera 4 pregunta si todas tienen parientes en EUA, todas dicen que sí, la señora 4 dice que ya no quieren que sus parientes emigren, pregunta la extranjera que como se comunican con ellos y contesta que a través del teléfono celular pero sale muy caro.
Menciona la señora 6 que para la elaboración de quesos recibieron un curso en Irapuato y todas fueron, el Ing. J.A. dice que es muy importante el control de calidad en la fabricación de quesos, una señora dice que también en el curso aprendieron a hacer cajeta y una de ellas ya la está elaborando, otra señora menciona que la pasteurización es muy importante porque cuando lo van a vender a Irapuato, y se enteran que no esta pasteurizado, ya no lo quieren comprar.
Una extranjera pregunta si reciben ayuda del gobierno y expresa la señora 4 que sí, tienen que ir hasta Irapuato por el apoyo, reciben $370 pesos para alimentación cada 2 meses. La extranjera pregunta si hay otro tipo de apoyo gubernamental, la señora contesta que sí, a los niños que estudian en primaria y secundaria también les dan un apoyo.
Una de las extranjeras les dice que si ahora ellas no quieren hacer preguntas, la señora 3 pregunta por que estan visitándolas, la extranjera le dice que es una muy buena pregunta y le contesta que el objetivo de la visita de ellas es porque representan a una fundación americana H. P. que buscan apoyar programas en comunidades de alta migración, una señora le dice que le gustaría conocer los Estados Unidos, aunque sea metida en una maletita.
El Ing. J. A. le pide el Mtro. Rico que explique su programa de servicio social, y el comenta que la FES-Cuautitlán es una unidad descentralizada de la UNAM cuyo objetivo es extender los beneficios de la cultura a la población, y que su programa involucra funciones y actividades de apoyo social. Así como Félix, Armando y Angélica (que esta presente), son alumnos que se interesaron por realizar su servicio social deseosos de conocer la realidad social, ya que en la Facultad existe un vacío entre la realidad y la teoría, apoyados por CHOICE, han logrado ganarse a pulso el crédito de la gente. Tienen un objetivo común eliminar el paternalismo y en ese entorno se involucran los profesores, tiene el gusto de conocer al Ing. J. A. desde hace 15 años y por un tiempo trabajaron juntos buscando apoyar el cuidado del medio ambiente. Todavía hay mucho que aprender y aunque quizá el impacto sea reducido, es mejor hacer algo que no hacer nada. Menciona que han tenido apoyo del coordinador estatal de Guanajuato por ser egresado de la FES-Cuautitlán. En estos 2 años han logrado un reconocimiento de la comunidad y también de la Facultad pues han ganado por 2 años consecutivos la medalla al servicio social “Dr. Gustavo Baz Prada”. Lo importante de este programa es que los alumnos se vinculen con la práctica aunque quizá el impacto no sea mayor.
Se hace un breve receso a las 12:05 para el almuerzo y en una mesa ponen 4 cazuelas con 4 diferentes guisados, tortillas y una cazuela de salsa para que se preparen tacos en platos desechables, se incluyen refrescos y queso partido en rebanadas.
Los extranjeros se acercan a las señoras y señores de la comunidad a platicar en forma familiar, pues todos ellos hablan español, toman fotos y video e intercambian ideas y comentarios, se forma un ambiente de plática y se escuchan algunas risas, los extranjeros entre ellos se comunican en inglés, mientras que los pobladores de Tamaula se dirigen más al Ing. J. A.
A las 12:50, inicia un recorrido por la comunidad, en las camionetas
Todos los que viven en la comunidad usan calzado, algunos hombres traen botas vaqueras y algunos también sombrero, son pocos los que usan gorras principalmente los jóvenes, son muy pocos los que no se cubren del sol, las mujeres no utilizan nada para taparse el sol, escasamente algunas usan gorras.
La mayoría de las casas son de ladrillo y losa en el techo, en tres de ellas se puede observar la construcción de tinacos cisternas para la recolección de agua de lluvia, se observa la primaria, el jardín de niños, la secundaria, la iglesia, un bordo donde se recolecta el agua de lluvia, algunas camionetas, el calor es muy intenso y se ve muy poca gente en las calles, todos los caminos son de tierra, todas las casas cuentan con tambos principalmente de plástico azul para recolectar agua, su capacidad es de 200 litros.
Hay 3 tienditas muy sencillas con venta de productos básicos, así como chicharrones, cerveza y refresco, un habitante de la comunidad comenta que el alcoholismo no es un problema aunque si se consume cerveza, los jóvenes en la tarde se reúnen en la tiendita para platicar un rato, la gente se duerme temprano y se levanta temprano.
Llegamos a las 14:15, a los corrales de las cabras que esta rodeado de malla con marco tubulares, tiene un techo de 2 aguas con lamina acanalada galvanizada, en este corral se encuentran solo las cabras propiedad del taller de lácteos, estan en época de empadre (juntan a un macho con un grupo de hembras para su reproducción), hay 118 cabras en el corral que esta dividido en 4 secciones.
Los machos para el empadre son prestados por otros productores de Tamaula, la adquisición de las cabras se debió a un apoyo de la Fundación H.P. y un crédito que CHOICE ofreció a los productores con el compromiso de devolver a CHOICE 120 cabritos como pago del préstamo.
Se adquirió con el apoyo de la Fundación H.P. un banco de ordeña de marca comercial, pues los 2 bancos que construyeron con el apoyo de las alumnas de servicio social ya no existen debido al uso y deficiencias en la construcción. El costo del banco de ordeña fue de 8,000 pesos. También se adquirió una ordeñadora mecánica por parte del proyecto del Taller de Lácteos, que se irá pagando con la venta de los quesos.
Se esta construyendo un muro de ladrillo para instalar un techo que proteja tanto el banco de ordeña como la ordeñadora, lo construyen 3 miembros de la comunidad, hay material de construcción junto a los corrales, este trabajo lo financia la Fundación H.P.
Un habitante de Tamaula habló a nombre de los productores de Tamaula, dijo que la meta era tener 100 cabras y los sementales con las cabras, dijo que no van a pasos agigantados sino mas bien caminando, en muchos lugares se ha perdido la confianza pero gracias al apoyo (se refiere a CHOICE y H.P.), hay 7 familias trabajando en este proyecto, ya no estamos en el anonimato, ahora estamos en el ojo del huracán, muchas gracias a todos por el apoyo recibido, al principio pedimos la donación del terreno al gobierno municipal pero se negó en primera instancia, se volvieron a sentar y “el papo” autorizó donar la mitad de su terreno para el taller y los corrales, ahora que ya se construyeron los corrales y se va a construir la parte de la ordeñadora, quiero que se construya un comedor y un cuarto grande como salón para capacitación para cuando vengan los jóvenes de las universidades y por que no, hacer un parquecito y dormitorios para los jóvenes, ya se lo platique al “Jefe Cris”, porque este es uno los proyectos para que se den cuenta que aquí se pueden quedar.
Continuó diciendo que ya no están solos sino que hay dos comunidades más que quieren tener sus propios proyectos “Huaricho” y “El Estanco”, aquí se plantó la semilla y va a haber resultados. Uno de los médicos (se refiere a un alumno de servicio social), nos ayudo a trabajar en grupo, para nosotros son una ayuda muy grande con sus conocimientos. La UNAM ha estado muy bien en mandarlos sigan asesorándonos. Cuando comenzamos nos decían en el pueblo los empresarios fracasados, con la ayuda de los alumnos nos hemos ganado su confianza y que no se perdiera la unión, ahora tenemos valor por eso pensamos en nuestras familias, queremos salir adelante, estamos parando una pequeña empresa y vamos caminando juntos como una flor de muchos colores. Con el médico “Félix” (ex alumno de servicio social), empezamos 16 pero nadie creyó en él cuando dio los primeros cursos de capacitación, ya no somos tantos ni somos tan tontos, Félix “quería” una visión que aunque fueran pocos animales debían hacer corrales, pero esos fracasados ¿para que querían corrales?, los corrales eran como un fracaso y al final de cuentas no creían en ellos, pero ahora quiero que nos vean de que manera trabajamos, ya nos llegó una pasteurizadora con un rotoplas y el molino ¿Cuándo?
El Mtro. Rico comentó que el proyecto de CHOICE es ofrecer capacitación (con los prestadores de servicio social), material y equipo, la mano de obra es de la comunidad, se trabaja con proyectos autorizados y los cabritos que recibe como pago se dan a otra comunidad, la alumna dice que es importantísimo hacer los registros.
Un habitante comenta sobre los tinacos cisternas fabricados para captar agua de lluvia, las cisternas no todos las tienen porque son costosas, el costo es de $4,000 pesos aproximadamente.
A las 15:40 caminando llegamos al taller de lácteos o mas bien conocido como taller de quesos, esta a solo 150 metros de los corrales, esta dividido en 4 cuartos, tiene poca luz pues las ventanas están muy pequeñas, es una casa de una planta y esta prestada por un habitante de la comunidad, en el cuarto principal hay una mesa donde se encuentran en pequeños platos las diferentes variedades de quesos y unos cuchillos para cortar una rebanada, estan ahí para que todos prueben los diferentes tipos de quesos que se fabrican, los tipos de queso que se encuentran en la mesa son: queso ranchero, queso bersain, queso ranchero condimentado, queso ranchero con pimiento rojo, requesón y queso crema, así como cajeta y pan tostado, en el cuarto lateral esta la pasteurizadora de acero inoxidable y la parrilla para hervir la leche, el otro cuarto es una pequeña bodega donde se guardan los materiales y el último es un cuarto donde se encuentran 2 refrigeradores comerciales con puertas de cristal donde se pueden ver los quesos en su interior, la señora de la comunidad va explicando en cada cuarto como se procesa el queso desde la llegada de la leche, pasteurizado, elaboración del queso hasta su refrigeración. El queso se presenta en piezas circulares de 250 gr. Envuelto en material plástico transparente y con una muy pequeña etiqueta que no se alcanza a distinguir claramente su texto. El Ing. J. A. expresa que esta etiqueta se va a mejorar con información adicional como es la licencia de salubridad (que está en trámite), código de barras, información nutrimental. La señora comenta que se “trabajan” 220 quesos por día y la comercialización se realiza a través de 2 carnicerías y 2 restaurantes de la Ciudad de Irapuato que lo utilizan para elaborar sus productos y que también lo venden a los clientes. La señora comenta que el taller de quesos es provisional.
A la salida del taller de quesos se agradeció a las personas de la comunidad su amabilidad, se comento brevemente sobre los proyectos pendientes entre el Ing. J. A. y los representantes de las Fundaciones y se subieron a las 2 camionetas para salir de la comunidad a las 17:45 hrs.
ENTREVISTA CON LAS 2 ALUMNAS DE SERVICIO SOCIAL
Se realizaron entrevistas abiertas Grinnell (1977), que permite mayor flexibilidad para manejarla.
Alumna 1
Pregunta: ¿Como es su trabajo de servicio social durante la semana?
Respuesta: El lunes temprano llegamos a la comunidad el Ing. J. A. nos trae, estamos en la comunidad trabajando durante toda la semana y vivimos en la casa de la Familia S., los viernes por la tarde vienen por nosotros y pasamos el fin de semana en las instalaciones de CHOICE.
P: ¿Influye ser mujer?
R: Curiosamente creo que prefieren que sean mujeres como que hay mas comunicación con las señoras, el único caso excepcional fue Félix un compañero anterior que realmente se integro mucho a la comunidad, ya lo querían “adoptar”.
P: ¿A que se debió?
R: Bueno creo que era muy “confianzudo”, se metía en las casas saludaba a todos y metía su cuchara en las cazuelas de la comida y la probaba y eso a ellos les agrada mucho.
P: Como fue el primer día que llegaron a la comunidad?
R: Bueno llegamos y estuvimos en CHOICE un fin de semana el Ing. J. A. nos explico brevemente como era la comunidad el lunes nos llevo a Tamaula y llegamos a la casa de Don P. por primera vez, el nos presentó a su hija MM para que nos acompañara y nos mostrara toda la comunidad, la iglesia, las tienditas y los 2 molinos.
P: ¿Y después?
R: Al día siguiente fuimos tocando de puerta en puerta casa por casa para presentarnos y nos preguntaban que queríamos, o que venden o si pedíamos algo y les explicábamos que veníamos de CHOICE de parte del Ing. J. A. y a veces no sabían quien era pero después decían ¡Ahh del güero de la camioneta! y ya podíamos decirles que estábamos haciendo el servicio social en veterinaria y el motivo de nuestra visita y algunos luego luego preguntaban ¿Y como esta Félix?.
P: ¿Cómo se inició el proyecto en Tamaula?
R: De lo que he sabido comenzó hace 5 años cuando CHOICE repartía pollitos en algunas comunidades y las señoras se enteraron de esa entrega de animales y se acercaron a la institución para saber si les podían regalar pollitos a ellas también, así inicio la relación y la comunidad acepto posteriormente que fueran los de CHOICE a conocer la comunidad y empezaron a hablar sobre algunos proyectos viables.
P: ¿Cómo funciona la relación entre las fundaciones y la comunidad?
R: CHOICE solo participa si la comunidad los invita y aceptan trabajar conjuntamente, su objetivo es invertir en empresas sociales y también reciben donativos y apoyos económicos como los de la fundación H.P que buscan buenos programas para apoyar los proyectos de comunidades con alta migración.
Alumna 2:
P: ¿Cómo te enteraste de este programa de servicio social?
R: Cuando ya podía hacer mi servicio social buscaba en Internet un programa que me permitiera interactuar con la comunidad, envié correos a tres diferentes programas y el Mtro. Rico fue el primero que me contestó, otro no me interesó mucho y en el tercero no me respondieron el correo.
P: ¿Cómo resuelves tus dudas sobre aspectos técnicos que te surgen?
R: En CHOICE tenemos material, libros y documentos de apoyo, el Ing. J.A. nos orienta en ese aspecto sobre donde investigar y donde buscar, contamos con Internet en las oficinas de CHOICE y mantenemos contacto vía correo electrónico con el Mtro. Rico de la FES-Cuautitlán.
P: ¿Cuando llegaste por primera vez a comunidad, te creyeron las gentes?
R: No, de hecho cuando les comentaba algo y les explicaba lo que haríamos, tenían sus dudas y la verdad me creían a medias.
P: ¿Hasta cuando sentiste que había confianza y credibilidad?
R: Hasta 2 meses después que se vieron los primeros resultados creo que la gente empezó a buscarme y pedirme apoyo.
P: ¿Cómo vez a la gente ahora?
R: Siento que la población y en las mujeres principalmente se esta generando una visión mas empresarial y eso te das cuenta porque se van generando mas expectativas e inquietudes en ellas y ellos, y tratan de buscar y proponer nuevas ideas y nuevos proyectos.
P. ¿Cómo vez la participación de la comunidad en los proyectos propuestos?
R: Las mujeres estan constantemente apoyando, se dedican al cuidado de las cabras y cuando los hombres tienen que realizar otros trabajos, se ocupan totalmente de su manejo, la ordeña la hacen las mujeres por eso pensamos mi compañera y yo que era necesario hacer los bancos de ordeña para facilitarles el trabajo.
P: ¿Cómo se les ocurrió lo de los bancos para ordeñar?
R: Al principio lo discutimos con el Ing. J. A. y de primera instancia nos pareció complicado, pero platicando los tres llegamos a generar una idea de construirlos nosotros mismos, se hicieron de madera y funcionaron bastante bien pues tardaban menos tiempo en ordeñar y las cabras se estresaban menos, sin embargo después de que paso la temporada de la producción láctea les dieron el uso para meter chivas en ellos y las mismas chivas los fueron destruyendo, todavía existen pero definitivamente ya no funcionan.
Lo bueno es que los productores ahora piensan comprar uno de tipo comercial, creo que se van creando las necesidades en la población.
Alumna 1:
P. ¿Cuál crees que es la necesidad mas prioritaria en la población?
R: El agua, aunque desde que nació la comunidad han vivido sin el agua entubada creo que es su prioridad, la mayoría aquí trata de hacerse de una camioneta para ir y traer agua.
P: ¿Cómo se hacen del agua los pobladores?
Hay 2 pequeñas presas que abastecen de agua, no es muy limpia, pero con un poco de cal la limpian, ya existen quienes han construido sus cisternas de concreto para recolectar el agua de lluvia, las primeras lluvias no se recolecta el agua, sirven para limpiar los techos y posteriormente se llegan a llenar las cisternas y le duran casi todo el año. También hay pipas que suben en tiempo de sequía como ahora, se ponen en la cabecera y los pobladores llevan sus tinacos o botes a llenar con agua potable, quien tiene camioneta siempre trae dos tambos amarrados atrás para cuando tenga que ir a Irapuato por cualquier mandado, se pueda traer agua.
P: ¿Alguna otra prioridad?
R: Sí el camino, porque aquí todo se cobra por subirlo a la comunidad, como el material de construcción para sus casas.
P: ¿Consideras que ha progresado la comunidad?
R: Si principalmente son más autogestivos, ya conocen muchas cosas.
P: ¿Como se atienden los problemas de salud de las personas?
R: Un médico sube una vez al mes, llega a la casa de una señora que presta su casa como consultorio atiende a la población principalmente de cosas simples, da alguna plática y se va.
P: ¿Y los casos graves y emergencias?
Normalmente la gente baja a Irapuato a atenderse, las camionetas que bajan le dan aventón a otras personas, aquí se viaja a Irapuato para todo, a recoger sus apoyos del gobierno, por agua, por materiales de construcción, por todo, porque no existe un transporte público de ningún tipo. Algunas personas se van caminando hasta donde esta la carretera, tardan como 2 horas en hacerlo.
P: ¿Y la religión?
R: Todos son católicos, no hay ninguna otra secta religiosa, hay una iglesia pero el padre sube una vez al mes da su misa lo aprovecha la población para cualquier otro evento y se regresa a Irapuato.
P: ¿Con que se alimentan las cabras?
R: Con rastrojo y alfalfa.
P: ¿No se da suplemento?
R: No por el momento no. Se dan bloques de minerales pero nada más y lo que sucede es debido a los gastos que han hecho para la construcción del área de ordeño. Pero a futuro se piensa dárselos.
Muchas gracias les agradezco su tiempo e interés.
ARCHIVO FOTOGRAFICO:
Se elaboró durante la visita a la comunidad un archivo fotográfico con 162 fotografías que reflejan en imagen todo el recorrido realizado, estas también serán analizadas en su conjunto y en forma particular.
REPORTE DE SERVICIO SOCIAL DE LAS ALUMNAS DE M. V. Z.
Se revisó y analizó los informes finales de las alumnas que entregaron a la oficina de servicio social y se extrajo la información fundamental.
Las alumnas viajaron al Municipio de Irapuato y se pusieron en contacto con el Ing. Juan Alducin, para que conocieran el programa de CHOICE* y explicarles el trabajo en la comunidad de Tamaula, posteriormente les explicó el proceso de integrarse a comunidad, de lunes a viernes vivieron en la casa de uno de los productores y los fines de semana en las instalaciones de CHOICE, cada mes presentaron un reporte de actividades.
A la siguiente semana fueron presentadas a un grupo de productores de cabras y borregos en la comunidad de Tamaula, al principio los productores se mostraron renuentes a colaborar con ellas por lo que tuvieron que hacer actividades de integración para finalmente ser aceptadas.
La siguiente semana fue utilizada para presentarse ante cada una de las personas de la Comunidad, informándoles de su finalidad para estar ahí, lo que ayudó mucho fue explicar que trabajaban para CHOICE ya que esa Institución es muy reconocida en la zona, por lo que se decidió utilizar unas camisetas y gorras de CHOICE. Una de las características es ofrecer el servicio médico veterinario y también se ofrecieron participar en otras actividades.
Se elaboró un mapa de la comunidad donde se localizaban las casas y lugares mas importantes anotando los datos familiares casa por casa como son: nombre y edad de las personas que viven en la casa así como número de animales con quien conviven.
Se logro a través de CHOICE entregar paquetes de cabras y borregos a productores, un grupo de borregas lo integran 9 productores y un grupo de cabras lo integran 5 productores de la siguiente manera:
*El Centro Humanitario para las Obras y el Intercambio Cultural y Educativo (CHOICE), asociación civil quien atiende a personas y comunidades en condiciones de marginación y pobreza o discapacidad donde con base en una evaluación rural participativa la comunidad analiza sus prioridades y busca resolver sus necesidades en alguno de las 5 áreas de desarrollo: salud, educación economía ecología y liderazgo:
Los 4 objetivos principales de CHOICE son:
AYUDA a cambiar y mejorar la vida de las personas mediante la utilización de tecnologías sencillas y apropiadas.
CAPACITA a las personas en temas de bienestar familiar, visión empresarial, gestión y elaboración de sus proyectos, ecotécnias, salud, liderazgo y economía.
ENTRENA a hombres y mujeres jóvenes para que desarrollen su creatividad y sus habilidades para ser empresarios exitosos
CONSTRUYE y hace realidad los sueños de mucha gente como escuelas clínicas sistemas de agua etc.
Borregas:
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